玉葱、鶏むね肉はみじん切りにする。豆腐はレンジに２分くらいかけ水きりをします。全ての材料をいれて混ぜる。

小判型に整形し、揚げ焼きにする。スプーンで落としていってもいけますよ♪

両面こんがり揚がったら出来上がり♪お好みでケチャップと辛子をつけて食べてください。