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ピーマンとしらすのゴマ油炒め
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ピーマンとしらすのゴマ油炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとしらすのゴマ油炒め

サンユン
サンユン @cook_40063805

手軽に作れておつまみにもお弁当のおかずにもぴったり☆
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ピーマンを使ったおかずを作りたかったので

手軽に作れておつまみにもお弁当のおかずにもぴったり☆
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ピーマンを使ったおかずを作りたかったので

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ピーマンとしらすのゴマ油炒め

サンユン
サンユン @cook_40063805

手軽に作れておつまみにもお弁当のおかずにもぴったり☆
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ピーマンを使ったおかずを作りたかったので

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • しらす干し 50g
  • ゴマ油 大さじ1
  • めんつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンのへたと種をとり縦に切る

  2. 2

    ゴマ油を入れ熱したフライパンにピーマンを入れて炒める

  3. 3

    ピーマンに軽く火が通ったらしらす干しとめんつゆを入れて水分が飛ぶまで炒める

コツ・ポイント

しらす干しの水分を飛ばすとカリカリになります!

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サンユン
サンユン @cook_40063805
2013/09/09 01:32に公開
育児のかたわら、短時間に作れる料理を日々考案中です。家事も育児も心に余裕を!笑顔を忘れずに(^ー^)
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす ピーマン

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