アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1㎝幅の輪切りにした後、半分に切り、ポリエチレンの袋に入れて電子レンジ500Wで4、5分加熱【量により加減】
- 2
卵、砂糖、サラダ油を混ぜ合わせ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
ホットケーキミックスを加えてダマが無くなるまで混ぜる
- 3
耐熱容器に生地を流し込み、加熱後袋から取り出し塩をまぶしたさつまいもをパラパラと散らす。少し沈んだところで黒ごまを散らす
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- 4
電子レンジ500Wで約7分〜10分加熱します。
半量で作る時は5分くらい。ラップ無しでもOK
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- 5
200gで作る場合、ラップをしてフォークで数カ所に穴を開けておくと中央にしっかり火が通り、早く膨らみます。
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- 6
レンジ加熱後取り出す前に、竹串をさして生の生地がくっついてこないか確認すると失敗しにくいです。
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- 7
美味しいので、あっという間に食べてしまいます(o^^o)
さつまいもは皮付きのまま使います
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コツ・ポイント
簡単です(o^^o)
バナナで作っても美味しそうです！
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