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エリンギのソテー
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エリンギのソテー-レシピのメイン写真

エリンギのソテー

ちぇんじぺがさす
ちぇんじぺがさす @cook_40205527

レシピ保存用☆彡
ですが美味しいので是非作ってみてください♡♥
レモン汁がいい感じです(^o^)丿
このレシピの生い立ち
本を見て少し自分好みの味にしました(*^^*)

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ですが美味しいので是非作ってみてください♡♥
レモン汁がいい感じです(^o^)丿
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本を見て少し自分好みの味にしました(*^^*)

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エリンギのソテー

ちぇんじぺがさす
ちぇんじぺがさす @cook_40205527

レシピ保存用☆彡
ですが美味しいので是非作ってみてください♡♥
レモン汁がいい感じです(^o^)丿
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本を見て少し自分好みの味にしました(*^^*)

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ですが美味しいので是非作ってみてください♡♥
レモン汁がいい感じです(^o^)丿
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材料

一人分
  • エリンギ 2本
  • バジル(パセリでもokay) 1枚
  • バター 10~15g
  • 塩コショウ 少々
  • レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    エリンギを適当な大きさに切る
    バジルはみじん切りしておく

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしエリンギをソテーする

  3. 3

    エリンギ全体にバターがいきわたったら塩コショウで味を調える

  4. 4

    みじん切りしておいたバジルを加え炒める

  5. 5

    火を止めてレモン汁を加えて混ぜる

  6. 6

    お皿に盛りつけて完成☆彡

コツ・ポイント

バターは焦がさないように注意:-(!

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ちぇんじぺがさす
ちぇんじぺがさす @cook_40205527
2013/09/03 19:04に公開

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エリンギ バター

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