鶏肉とかぼちゃのガーリックソテー
140㎝わんたるママ @wanntalu
焦がししょう油の香りで食欲がますおかずです。しっかりした味付けでおつまみにもぴったり★
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃをおかずやおつまみにもなるように作ってみました。
鶏肉とかぼちゃのガーリックソテー
焦がししょう油の香りで食欲がますおかずです。しっかりした味付けでおつまみにもぴったり★
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃをおかずやおつまみにもなるように作ってみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切って塩こしょうをふり、かぼちゃは5ミリ幅くらいに切る
-
- 2
フライパンに油とガーリックチップを入れ、香りが出てきたら鶏肉を炒め火が通ったら一度取り出しておく
-
- 3
かぼちゃをフライパンに並べ、両面焦げ目がつくようにする
-
- 4
2の鶏肉をフライパンに戻し酒を入れる。しょう油をフライパンの周りから入れ、醤油の香ばしい香りがしたら全体を混ぜ完成★
-
コツ・ポイント
醤油をフライパンのふちから入れて、少し焦がすようにしてから混ぜると香りがとっても良くておいしいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
*･美味しいチキンのガーリックソテー*☆ *･美味しいチキンのガーリックソテー*☆
＊カリっとした食感でとっても簡単で手間のいらない.ご飯のオカズにもお酒のツマミにもなる美味しい一品です＊
-
-
-
冷凍こごみと鶏腿のダブルガーリックソテー 冷凍こごみと鶏腿のダブルガーリックソテー
鶏モモにしっかりにんにく擦り込んでにんにくチップも揚げ焼きでパンチのある鶏モモステーキです。こごみの仄かな苦みも良い。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18916170
