作り方
- 1
鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら沸騰させます。（砂糖が溶けたら火からおろす）
- 2
好みの器（型）に入れ、冷まします。粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて、固まれば出来上がり。
-
- 3
フルーツ缶詰をかけると、彩りがよくなります。
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コツ・ポイント
砂糖の分量は、好みで加減してください。フルーツ缶詰を使うときは、甘さ控えめで作るとちょうどいいと思います。
牛乳の量で、寒天の固さが調節できます。
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