鶏もも肉は、皮・すじ・脂を取り除き、フードプロセッサーでこねる。

にんじんと玉ねぎは、離乳食の進み具合に合わせてカットし、少量のオリーブオイルで炒める

2．の粗熱が取れたら1．と良く混ぜて油を敷かずにテフロン加工のフライパンで焼く。

オタフクの1歳からのケチャップソースでハートマークを描いて完成。