オクラの和え物
すぐできる簡単レシピ！なのに、さっぱりと美味しいです！
このレシピの生い立ち
ねばねば系をさっぱりいただきたくて、思いつきました。
作り方
- 1
オクラは塩で揉み洗い後、レンジで1分ほど加熱っし、水に放ちます。
- 2
山芋は皮をむいて２ｃｍ角に切ります。
トマトも2cm角に切ります。 - 3
１，２を合わせ、ポン酢をかけて、そっと混ぜ合わせれば出来上がり。
コツ・ポイント
ポン酢の量は野菜の大きさにもよるので、加減してくださいね！
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