キャベツとハムのマヨマスタードソースがけ

キャベツとハムのマヨマスタードソースがけ

りえ916 @cook_40057899

レンジで簡単。もう一品欲しいなというときに、直ぐできますよ〜(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もう一品というときに、冷蔵庫にあるもので思いつきました。

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キャベツとハムのマヨマスタードソースがけ

りえ916 @cook_40057899

レンジで簡単。もう一品欲しいなというときに、直ぐできますよ〜(*^_^*)
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もう一品というときに、冷蔵庫にあるもので思いつきました。

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材料

2人分

キャベツ 1/2
ハム 3枚
塩コショウ適量(しっかりめ)
マヨネーズ大さじ1程度
マスタード大さじ1/2程度

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作り方

1

キャベツ半分をさらに、半分に切る。ハムも半分に切っておく。
2

キャベツに半分のハム3枚をそれぞれ、適当な間隔で間に挟む(多少、分解して元に戻せばOK)。
3

レンジ用の調理器具などに、2を入れ、塩コショウを強めにふり、蓋をして、レンジで、4、5分チンする(蓋は浮いててもOK)。
4

3をそれぞれ、器に盛り付ける。キャベツから出た汁にマヨネーズ、マスタードを混ぜて、ソースを作り、回しかけてできあがり！

コツ・ポイント

キャベツの甘みが出た汁を使ってソースを作ることです。

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りえ916 @cook_40057899

2013/08/31 12:16に公開

冷蔵庫にあるもので料理するのが得意です。でも、ちょっとザツなところが有ります。。よろしくお願いします。