作り方
- 1
ごぼうささがき。
人参千切り。
鶏もも肉、細かめに。
カットする。 -
- 2
フライパンに油をひき、鶏もも肉、ごぼう、人参を炒める。
-
- 3
●の調味料を加え、中火で煮詰める。ほとんど、水分がなくなったら温かいご飯を入れる。
-
- 4
全体に混ざったら完成！
お好みで山椒、七味を振って〜。
コツ・ポイント
ごぼうささがき、人参千切りは薄く、短い方が染み込むし、食べやすいです。
冷やご飯の場合は温めてから混ぜる。
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