牛肉の甘辛バター醤油焼き(^_-)-☆

miemama♬
miemama♬ @cook_40126132

ご飯のススム～
牛肉の甘辛バター醤油炒めです。
我が家で人気のレシピです。
玉ねぎが～良い味出します(*^^)v
このレシピの生い立ち
主人が作ってくれた～レシピを私流にアレンジして作りました。
甘辛醤油にバター風味がとても食欲をわかせてくれます！！
アッと言う間にお皿が空になるレシピの一つです。
牛肉の安い日に～是非ともおススメの1品です

牛肉の甘辛バター醤油焼き(^_-)-☆

torisantom's cooksnap of when they made 牛肉の甘辛バター醤油焼き(^_-)-☆.
nazuki♪'s cooksnap of when they made 牛肉の甘辛バター醤油焼き(^_-)-☆.
はらぺこ青虫's cooksnap of when they made 牛肉の甘辛バター醤油焼き(^_-)-☆.
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ご飯のススム～
牛肉の甘辛バター醤油炒めです。
我が家で人気のレシピです。
玉ねぎが～良い味出します(*^^)v
このレシピの生い立ち
主人が作ってくれた～レシピを私流にアレンジして作りました。
甘辛醤油にバター風味がとても食欲をわかせてくれます！！
アッと言う間にお皿が空になるレシピの一つです。
牛肉の安い日に～是非ともおススメの1品です
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材料

4人分
  1. 牛肉切り落とし 400ｇ
  2. 玉ねぎ 大1.5個
  3. ☆醤油 大さじ4
  4. ☆砂糖(三温糖) 大さじ3
  5. ☆みりん 大さじ3
  6. ☆酒 大さじ2
  7. バター 20ｇ

作り方

  1. 1

    牛肉は、食べやすい大きさにカット、玉ねぎは、くし切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱して油を敷き、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎに油が回ったら、お肉を入れて炒めます。
    お肉の色が変わったら、☆の調味料を入れます
    味をみてお好みに調節して下さい

  4. 4

    最後にバターを入れて、サッと混ぜ合わせて～完成です。

コツ・ポイント

安いオーストラリア牛でも～柔らかに美味しくできます。
玉ねぎが、とても美味しいので沢山入れてみて下さい。
バターを最後に混ぜ炒める事でコクがでます。
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