牛肉ペッパー炒め

ゆうこhouse
ゆうこhouse @cook_40296623

ご飯がすすむ牛肉炒め

このレシピの生い立ち
お店で食べられるペッパー味を再現してみました。

牛肉ペッパー炒め

ご飯がすすむ牛肉炒め

このレシピの生い立ち
お店で食べられるペッパー味を再現してみました。

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    牛肉を炒め、塩、ブラックペッパー、醤油をお好みで味付けする

  2. 2

    その中に薄切りした玉ねぎ、冷凍コーンをそのまま加えてさらに炒める
    最後にバターマーガリンをからめて予熱で溶かし完成

コツ・ポイント

バターマーガリンを最後に入れると風味がいいです。
味付けは薄めにして、お好みで焼き肉タレでコッテリ、おろしポン酢でサッパリ、いろいろ楽しめます。
バターライスにも合います♪

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