【バレンタイン】チョコチップバナナケーキ
:sakura: @cook_40079027
ホットケーキミックスで簡単!!
失敗なしで焼き上がりまで40分でできますょ☆
焼きたてふわぁ~、翌日しっとり(*^^*)
このレシピの生い立ち
8歳の娘が自分でお菓子を作りたいと言うので、ホットケーキミックスで混ぜるだけの簡単レシピを☆
【バレンタイン】チョコチップバナナケーキ
ホットケーキミックスで簡単!!
失敗なしで焼き上がりまで40分でできますょ☆
焼きたてふわぁ~、翌日しっとり(*^^*)
このレシピの生い立ち
8歳の娘が自分でお菓子を作りたいと言うので、ホットケーキミックスで混ぜるだけの簡単レシピを☆
作り方
- 1
バターを常温に戻しておくか、レンジで20秒~加熱して柔らかくし、マヨネーズ状にする。オーブンを180度に予熱開始。
- 2
1に砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
溶きほぐした卵を3回にわけて加え、その都度よく混ぜる。 - 3
2にホットケーキミックスを1/3加え、ゴムベラでさっくり混ぜ、潰したバナナを加えて混ぜる。
- 4
残りのホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜたら、チョコチップ又は5ミリくらいに刻んだ板チョコを加えてなじませる。
- 5
カップに生地を80グラムくらいずつ入れて、180℃のオーブンで20分焼く。
- 6
私は100均の絞り袋に入れて絞っています。
- 7
1.5倍量で作ったので85グラムで7個できました。この場合、焼き色見ながら焼き時間を25分にしてください。
- 8
家に無塩バターがあれば使用しても☆私は業務用スーパーで178円のマーガリン使用。マーガリンでも味は保証します(^o^)/
コツ・ポイント
チョコなくても美味しいです。
個人的には冷蔵庫で冷やして食べるのが好きです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18917641










