レモンティーのパルミエ
Ｃｒａｍｂｏｍ @cook_40046638
冷凍パイシートで簡単プルミエ。
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニターで名糖産業のレモンティーが当選しました。
冷凍庫にあった冷凍パイシートと合わせて考えました。
紅茶として飲んでも美味しくいただけました(≧∇≦)ﾉ彡
レモンティーのパルミエ
冷凍パイシートで簡単プルミエ。
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニターで名糖産業のレモンティーが当選しました。
冷凍庫にあった冷凍パイシートと合わせて考えました。
紅茶として飲んでも美味しくいただけました(≧∇≦)ﾉ彡
アプリでひらく作り方
- 1
解凍したパイシートの表面に溶き卵を塗る。
- 2
meitoの粉末紅茶（レモンティー）小さじ２を万遍なく降り掛ける。
粉末紅茶の量はお好みで。 - 3
シートの両端から中央に向かって巻く。
溶き卵を塗って両方をあわせる。 - 4
冷蔵庫で１０分ほど冷やして１センチくらいに切る。
- 5
鉄板に乗せ、断面に溶き卵を塗りmeitoの粉末紅茶（レモンティー）小さじ１を降り掛ける。
-
- 6
２００℃のオーブンで１５分焼いて出来上がり。
-
- 7
甘さが足りないなと思ったら、砂糖orグラニュー糖を降り掛けてトースターでちょっと焼くと調整が効きます。
コツ・ポイント
冷凍パイシートの戻し方が甘いと巻いた時に割れるので注意が必要です(ﾟ∀ﾟ*)ｂ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18917800
