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キャベツの味噌粥♡
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キャベツの味噌粥♡-レシピのメイン写真

キャベツの味噌粥♡

yukimi☃
yukimi☃ @cook_40205707

ヘルシーでお腹にたまるキャベツ粥です♡
ご飯が水を吸うので、少ないお米の量でもしっかり食べられます!♡ダイエットに♡
このレシピの生い立ち
お粥が好きで、風邪のときだけでなく普段から食べたい!と思い、大好きなキャベツをいれることになりました!
そうしたら意外にもとても美味しくできました♡♡

ヘルシーでお腹にたまるキャベツ粥です♡
ご飯が水を吸うので、少ないお米の量でもしっかり食べられます!♡ダイエットに♡
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そうしたら意外にもとても美味しくできました♡♡

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キャベツの味噌粥♡

yukimi☃
yukimi☃ @cook_40205707

ヘルシーでお腹にたまるキャベツ粥です♡
ご飯が水を吸うので、少ないお米の量でもしっかり食べられます!♡ダイエットに♡
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お粥が好きで、風邪のときだけでなく普段から食べたい!と思い、大好きなキャベツをいれることになりました!
そうしたら意外にもとても美味しくできました♡♡

ヘルシーでお腹にたまるキャベツ粥です♡
ご飯が水を吸うので、少ないお米の量でもしっかり食べられます!♡ダイエットに♡
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そうしたら意外にもとても美味しくできました♡♡

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材料

4人分
  • キャベツ 2分の1
  • ご飯 お茶碗4杯分
  • 味の素(だし) 1本(お好みで)
  • 味噌 お好みで
  • 卵(なくても◎) 人数分
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作り方

  1. 1

    ★準備★
    *キャベツは千切りにしておく
    *卵を卵黄と卵白に分け、卵白をご飯にかけよく混ぜておく

  2. 2

    お鍋に水3カップいれ、沸騰してきたらキャベツをいれる。

  3. 3

    しなっとしてきたら、だしと味噌をお好みの量でいれる。

  4. 4

    卵白と混ぜておいたご飯をいれ、木べらでキャベツとなじませる。
    このとき、水が減ってきたら追加する。(ご飯が水を吸うから)

    • キャベツの味噌粥♡作り方4写真
  5. 5

    味を整え、器に盛る。
    最後に卵黄を上にのせ、完成です♡
    キャベツを後乗せすると、シャキシャキ感がでて、なお◎

    • キャベツの味噌粥♡作り方5写真
  6. 6

    卵なし&水をいっぱいいれてスープを美味しく頂くのも♡

    • キャベツの味噌粥♡作り方6写真

コツ・ポイント

完成してから後乗せキャベツすることで、よりシャキシャキ感が♡
水を多めにいれること。(ドテドテした、お粥じゃないものになるから)
キャベツを思いっきり!!!歯ごたえで満足度◎!

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yukimi☃
yukimi☃ @cook_40205707
2015/09/20 10:50に公開
大学生です!みなさんのレシピを参考にさせてもらいたいです♪(´0`)
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このレシピのキーワード

おかゆ キャベツ 卵 味噌 ご飯

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