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ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ
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ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ-レシピのメイン写真

ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ

320coco
320coco @cook_coconoa

炊飯器だから簡単♡ソイッシュ~意外にもピラフにも合うんです♪
このレシピの生い立ち
クックモニター参加なので ソイッシュを使ったレシピを考えてみました。

炊飯器だから簡単♡ソイッシュ~意外にもピラフにも合うんです♪
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ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ

320coco
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炊飯器だから簡単♡ソイッシュ~意外にもピラフにも合うんです♪
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材料

  • 白米 2合
  • ソイッシュ 1本
  • 牛乳 ソイッシュと合わせて炊飯器の2合の目盛(弱)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 冷凍シーフードミックス 1袋(180g)
  • 冷凍むき枝豆 100g
  • ベーコン 2枚半
  • マギーブイヨン 1個
  • 塩コショウ 少々
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗めのみじん切りにして 冷凍シーフードミックスは解凍しておきます。

    • ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1㎝角に切ります。

    • ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ作り方2写真
  3. 3

    お米を洗って ソイッシュを1本入れます。炊飯器の2合の目盛より少し少な目まで牛乳を足します。

    • ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ・水分を切ったシーフードミックス・ベーコン・冷凍むき枝豆・マギーブイヨンを入れて 軽く混ぜあわせて 炊飯します。

    • ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら 上にバターを乗せて 10分蒸らします。

    • ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ作り方5写真
  6. 6

    混ぜあわせて 味が足りない時は 塩コショウで味を整えて下さい。

    • ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り付けます。

    • ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ作り方7写真
  8. 8

    注意事項:炊飯器によって 使用が禁止されている食材があるため ご使用の炊飯器の取扱説明書を 確認の上 調理してください。

コツ・ポイント

冷凍枝豆を入れて炊飯していますが 解凍しておき 工程5の時にバターと一緒に入れた方が食感は残っています。
炊飯器によって違いますが 極うまコースで炊いています。

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320coco
320coco @cook_coconoa
2015/09/19 13:19に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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このレシピのキーワード

ピラフ 枝豆 ベーコン シーフード バター 牛乳 玉ねぎ ご飯

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