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かぼちゃとさつまいものサラダ
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かぼちゃとさつまいものサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとさつまいものサラダ

ぴよっこ725
ぴよっこ725 @cook_40114196

豆乳を入れることで重すぎないサラダにできました
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かぼちゃとさつまいもをもらってサラダにできないかなと思って作ってみた

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かぼちゃとさつまいものサラダ

ぴよっこ725
ぴよっこ725 @cook_40114196

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • さつまいも 小さいの1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豆乳 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ4
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、さつまいもをサイコロ状にきって電子レンジでチンする

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    1のかぼちゃとさつまいもと2の玉ねぎを合わせて調味料をいれて出来上がり

コツ・ポイント

さつまいもとかぼちゃを潰しすぎない程度にすると食感が残っておいしい

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ぴよっこ725
ぴよっこ725 @cook_40114196
2015/09/21 09:57に公開

このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 かぼちゃ さつま芋 玉ねぎ

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