山芋のカクテルサラダ！！
クックNRDB8B☆ @cook_40205728
パプリカやキュウリを使ってクリスマスカラーのカクテルサラダ！！
このレシピの生い立ち
クリスマス料理などでオシャレ度アップ！！
山芋のカクテルサラダ！！
パプリカやキュウリを使ってクリスマスカラーのカクテルサラダ！！
このレシピの生い立ち
クリスマス料理などでオシャレ度アップ！！
作り方
- 1
●の材料を5ｍｍから１㎝角に切る。
- 2
☆の材料を鍋に入れ砂糖が溶ければＯＫです。（沸騰させない）
- 3
2の甘酢の内150ｃｃにゼラチンを加え混ぜながら溶かす。
- 4
3をバットに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
予熱の取れた２の甘酢の残りに１で切った材料をつけ冷蔵庫で冷やす。
- 6
4の固まった甘酢ゼリーをフォークなどで細かく潰しジュレにする。
- 7
グラス（器など）にジュレ・具・ジュレ・具の順番にオシャレに盛り付け完成！！
コツ・ポイント
ゼリーを作る際、しっかり固める。
似たレシピ
-
-
-
-
アップルティジュレのバジルカクテルサラダ アップルティジュレのバジルカクテルサラダ
クリスマスにアップルティジュレをのせたバジルとレモンがきいたカクテルサラダです。サラダ部門でお酒にも合う一品です。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18918880
