大根は皮を剥き薄切りにしたら、千切りにします。ボールにキッチンペーパーをしき、その中にいれます。

キュウリも薄切りにしてから、千切りにしたら１の中に加え一緒に水分を取ってください。

ハムを２㎝幅くらいに切って、２の中に加え塩こしょうをします。ドレッシングも好きなだけ入れ混ぜます。

ブラックペッパーを加えたら完成です。