アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、白だしと水を入れて火にかける。
- 2
沸騰したら、一口に切ったブロッコリーとスライスしたエリンギを入れて蓋をし、中火で４分煮る。
- 3
帆立を加えて溶き卵を流し入れる。火を強め、沸騰したら、蓋をして、火を止める。３分待って完成。
コツ・ポイント
火力によって、煮すぎないように！シーフードはえびでも帆立でもいかでも大丈夫！
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