鯛とザーサイの中華風
ツンツン48 @cook_40042322
和風のお刺身に飽きた時に瓶詰ザーサイで和えたら辛味が増していい一品になって美味しい
このレシピの生い立ち
目先の変わった食べ方にしようと考え、中華店で食べたことのあるメニユーを簡単に身近な食材で再現したらすごく美味しかった
アプリでひらく作り方
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刺身とザーサイは細切り。胡麻油醤油ラー油で和えて、ガーリックチップをのせる
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完成
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コツ・ポイント
白身の魚なら何でもあいます。
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