もやしとワカメのナムル★覚書
のんべぇゴルファー @cook_40155520
すぐに分量を忘れてしまうので、覚書です。
覚書なのに、つくれぽ頂いてありがとうございます。
話題入りできて嬉しいです。
このレシピの生い立ち
前はもやしキムチを良く作っていましたが、子どもが生まれて辛くない中華風もやしレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっと茹でて、水気をしぼる。
ワカメは表示通りに戻す。 - 2
★の調味料を混ぜておく。
- 3
１・２を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
食べる前にお好みですりごまをかける。
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキが残るように茹でてください。
リアクション
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