カリカリごぼうサラダ　りんごドレッシング

Name: カリカリごぼうサラダ りんごドレッシング
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サニーレタス １枚（15ｇ）; ごぼう 約8ｃｍ（30ｇ）; 薄力粉 小さじ1（3ｇ）; オリーブオイル 小さじ1/2（2ｇ）; ★すりおろしりんご 1/16個（30ｇ）; ★すりおろし玉ねぎ 1/16個（15ｇ）; ★しょうゆ 小さじ1（6ｇ）; ★酢 小さじ1（5ｇ）

ダイエットプラス @cook_40063035

カリカリごぼうの食感が楽しいサラダ♪旬のりんごを使ったドレッシングとごぼうで秋の香りも楽しめる上に食物繊維もアップ♪
このレシピの生い立ち
秋っぽいサラダを！
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

カリカリごぼうサラダ　りんごドレッシング

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

サニーレタス１枚（15ｇ）
ごぼう約8ｃｍ（30ｇ）
薄力粉小さじ1（3ｇ）
オリーブオイル小さじ1/2（2ｇ）
★すりおろしりんご 1/16個（30ｇ）
★すりおろし玉ねぎ 1/16個（15ｇ）
★しょうゆ小さじ1（6ｇ）
★酢小さじ1（5ｇ）

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作り方

1

レタスは洗ってちぎり、お皿に盛っておく。
2

千切りにしたごぼうに薄力粉をまぶし、熱したフライパンにオリーブオイルをひき、カリカリになるまで焼き、①のお皿に盛りつける
3

★の材料を混ぜ合わせたドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ごぼうはしっかりカリカリになるまで炒めることで食感が良くなります。

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2015/09/21 10:13に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

ごぼうサラダごぼうりんごサニーレタス薄力粉玉ねぎ

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