超簡単サクホロ☆ココアクッキー
ぱうだㅎㅅㅎ @cook_40183061
少ない材料で簡単!サクサクほろほろのココアクッキーが食べたいときに。簡単＋大量生産でバレンタインの友チョコに最適☆
このレシピの生い立ち
絞り出し方など、よくわからない部分がありましたら動画を参照してください♪
(TheScoopさんのレシピを許可いただいて紹介してます♪)
https://www.youtube.com/watch?v=Ww8ufkH1F_g
超簡単サクホロ☆ココアクッキー
少ない材料で簡単!サクサクほろほろのココアクッキーが食べたいときに。簡単＋大量生産でバレンタインの友チョコに最適☆
このレシピの生い立ち
絞り出し方など、よくわからない部分がありましたら動画を参照してください♪
(TheScoopさんのレシピを許可いただいて紹介してます♪)
https://www.youtube.com/watch?v=Ww8ufkH1F_g
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは160度に予熱しておく。
- 2
バターはレンジで溶かして、冷ましておく。溶かしバターと砂糖をゴムベラで混ぜる。
-
- 3
卵を入れてよく混ぜ、続けてココアパウダーも加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
牛乳を入れて、生地に写真のようなツヤが出るまで軽く混ぜる。
-
- 5
薄力粉をふるいにかけて加え、切るように混ぜ合わせたら生地完成♪
-
- 6
1cmくらいの丸口金で、内側からぐるぐる模様を作る。
-
- 7
パウダーシュガー以外の砂糖を使った場合は、出来上がりの形が崩れやすいので基本の丸型などにすると◎
-
- 8
予熱したオーブンで10分〜15分焼けばあっという間に完成！
-
コツ・ポイント
コツなんていりません☆順に混ぜ合わせていくだけですぐできちゃいます！しっかりめのクッキーがお好みの方は牛乳を少なくしてもOK。ただ、最後に生地を絞り出すときに少し力がいります^^
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