中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは市販のものでも手作りでもどちらでも！写真はママライダーさんのID : 2274261の３倍量です♪

茄子はﾍﾀを取り除き、３枚にｽﾗｲｽ。ﾄﾏﾄも７～８ｍくらいにｽﾗｲｽして下さい。茄子は多めの油で炒めます。

鶏ささみは観音開きにして耐熱皿に入れ、酒をふりかけます。ﾗｯﾌﾟをして500Wで２分。裏返して１分。

４が冷めたら細かく裂いておく。

ﾏﾛﾆｰを茹でて冷水にさらします。

お皿によく水を切ったﾏﾛﾆｰをのせ、鶏ささみをたっぷり盛る。

次に茄子を並べます。

一番下にﾄﾏﾄを並べます。

最後に中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて出来上がり！私はﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞけっこう多めにかけちゃいます。

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ足りない場合はかけながら食べて下さいね。