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小松菜の旨味和え
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小松菜の旨味和え-レシピのメイン写真

小松菜の旨味和え

三島食品
三島食品 @cook_40102197

お弁当にもう一品欲しいときにおすすめ!

このレシピの生い立ち
緑黄色野菜の一つ『小松菜』を使った簡単メニューです。かつおと海苔の風味が優しく効いています。

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材料

1人分
  • 小松菜 25g
  • 三島の瀬戸風味® 大さじ1/2強
  • ごま油 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    小松菜をゆでて水気をきる。

  2. 2

    小松菜の水気を絞ってから、約3cmの長さに切る。

  3. 3

    小松菜に『瀬戸風味®』とごま油を加えて和える。

  4. 4

    容器に盛り付ける。

  5. 5

    自社削りした鰹削り節、自社焙煎の香ばしいごま、上質ののり、ふわふわの卵粒をブレンドしたふりかけです。

    • 小松菜の旨味和え作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜をゆでる時、茎から入れると均等にゆで上がります。

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三島食品
三島食品 @cook_40102197
2013/04/11 04:27に公開
こんにちは!ゆかり®でおなじみ、三島食品のブランドページです。(「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です)
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小松菜

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