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ナムルのっけぶっかけそうめん
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ナムルのっけぶっかけそうめん-レシピのメイン写真

ナムルのっけぶっかけそうめん

かにころ
かにころ @cook_40038101

麺ばかり食べてしまう子供たちのために、
野菜をたっぷり食べてもらえるよう、ナムル風にして乗っけてしまいました♪

このレシピの生い立ち
夏休みの子供たちの昼ごはん…
手抜きで、野菜をたっぷり食べてくれ、おいしいものを…と
子供たちの好きなそうめんを冷麺風にアレンジしました。。

麺ばかり食べてしまう子供たちのために、
野菜をたっぷり食べてもらえるよう、ナムル風にして乗っけてしまいました♪

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夏休みの子供たちの昼ごはん…
手抜きで、野菜をたっぷり食べてくれ、おいしいものを…と
子供たちの好きなそうめんを冷麺風にアレンジしました。。

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ナムルのっけぶっかけそうめん

かにころ
かにころ @cook_40038101

麺ばかり食べてしまう子供たちのために、
野菜をたっぷり食べてもらえるよう、ナムル風にして乗っけてしまいました♪

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夏休みの子供たちの昼ごはん…
手抜きで、野菜をたっぷり食べてくれ、おいしいものを…と
子供たちの好きなそうめんを冷麺風にアレンジしました。。

麺ばかり食べてしまう子供たちのために、
野菜をたっぷり食べてもらえるよう、ナムル風にして乗っけてしまいました♪

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夏休みの子供たちの昼ごはん…
手抜きで、野菜をたっぷり食べてくれ、おいしいものを…と
子供たちの好きなそうめんを冷麺風にアレンジしました。。

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材料

二人分
  • そうめん 食べるだけ
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • ハム 適量(今回は鶏ハム)
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ半分
  • すりごま たっぷり
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを千切り、トマトをくし切りにし、塩、ごま油、すりゴマで和えておく。

  2. 2

    そうめんをゆでる。茹で上がったら冷水でよく洗い器に盛る。

  3. 3

    そうめんの上に、味付けした野菜、ハムなどお好みで乗せ、そうめんづゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

レタスナムル(ID 18907120 )などもよく合います。卵、ちくわなどお好みで。
野菜と麺を混ぜながら食べるのがお勧め♪

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かにころ
かにころ @cook_40038101
2009/07/24 11:39に公開
小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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このレシピのキーワード

ナムル そうめん トマト キュウリ ハム

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