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アボカドのためのソース その2
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アボカドのためのソース その2-レシピのメイン写真

アボカドのためのソース その2

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

アボカドが大好きな家族のために 美味しくいただけるソースを考案中(*^^*) その2

このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなのですが いつも同じじゃつまらないので、いろいろと美味しくいただけるソースを工夫しています。このソースは 茹でた海老にも良く合うので 一緒に盛り付けると おもてなしにピッタリのオードブルになります。

アボカドが大好きな家族のために 美味しくいただけるソースを考案中(*^^*) その2

このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなのですが いつも同じじゃつまらないので、いろいろと美味しくいただけるソースを工夫しています。このソースは 茹でた海老にも良く合うので 一緒に盛り付けると おもてなしにピッタリのオードブルになります。

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アボカドのためのソース その2

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

アボカドが大好きな家族のために 美味しくいただけるソースを考案中(*^^*) その2

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アボカドが大好きなのですが いつも同じじゃつまらないので、いろいろと美味しくいただけるソースを工夫しています。このソースは 茹でた海老にも良く合うので 一緒に盛り付けると おもてなしにピッタリのオードブルになります。

アボカドが大好きな家族のために 美味しくいただけるソースを考案中(*^^*) その2

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アボカドが大好きなのですが いつも同じじゃつまらないので、いろいろと美味しくいただけるソースを工夫しています。このソースは 茹でた海老にも良く合うので 一緒に盛り付けると おもてなしにピッタリのオードブルになります。

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材料

3~4人分
  • アボカド 1コ
  • オーロラソース ②
  • マヨネーズ 大さじ3
  • コンデンスミルク(練乳) 大さじ1/2
  • レモン(しぼり汁) 大さじ1/2
  • トマトペースト 小さじ2
  • ピンクペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ソースの材料を全て合わせてよく混ぜます。トマトペーストがない場合はトマトケチャップ大さじ1で代用可能です。

    • アボカドのためのソース その2作り方1写真
  2. 2

    アボカドは皮を剥き適当なサイズにカットします。ソースをたっぷりかけてピンクペッパーを挽いたら完成です。

    • アボカドのためのソース その2作り方2写真
  3. 3

    【参考レシピ】
    アボカドのためのソース その1
    ID:19027250

    • アボカドのためのソース その2作り方3写真
  4. 4

    【参考レシピ】
    アボカドのためのソース その3
    ID:18948793

    • アボカドのためのソース その2作り方4写真
  5. 5

    【参考レシピ】
    海老にもぴったりのソースです(*^^*)
    ID:19035366

    • アボカドのためのソース その2作り方5写真
  6. 6

    【参考レシピ】
    生春巻きのソースにもピッタリです(*^^*)
    ID:19069988

    • アボカドのためのソース その2作り方6写真

コツ・ポイント

ピンクペッパーはこしょうの名がついていますがこしょうではないので 辛み成分はありません。とても良い香りなのでたっぷり振っていただいてください。ミルがない場合は包丁で刻んでもOKです。

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ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
2013/09/05 16:54に公開
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、2人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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このレシピのキーワード

アボカド レモン コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920341
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