ボリュームあり☆パスタ
キャベツ&タコ&アサリで作ったパスタ♪
このレシピの生い立ち
パスタの具に迷っていた時の冷蔵庫の中から考えました。
作り方
- 1
タコはぶつ切りにして、アサリは、茹でて身を出し、キャベツは、ざく切りにする。
- 2
鍋に水&塩(分量外)をいれ、沸騰したら、パスタを入れ、茹でる。
- 3
ニンニクは、みじん切り、唐辛子は、2つに切り、中の種をとる。
- 4
フライパンに、オリーブオイル・ニンニク・唐辛子を入れ、香りがつくまで、炒める。
- 5
4に、キャベツ、タコ、アサリを入れ塩・胡椒をして、軽く炒める。
- 6
パスタが茹で上がったら、5に入れて、混ぜて、お皿に盛る。
コツ・ポイント
パスタは、時間勝負です。材料は、先に用意した方が良いと思います。
具は、お好みの量で、どうぞ。私は、家にあった量で、作りました。
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