簡単お弁当♡しめじとコーンのバター醤油

サザザさん @cook_40053938
秋のお弁当を簡単に明るく彩ります。香ばしいバター醤油の香りに食も進みます。たくさん作って冷凍保存OKです。
このレシピの生い立ち
茹でたとうもろこしを食べきりたかったので。
簡単お弁当♡しめじとコーンのバター醤油
秋のお弁当を簡単に明るく彩ります。香ばしいバター醤油の香りに食も進みます。たくさん作って冷凍保存OKです。
このレシピの生い立ち
茹でたとうもろこしを食べきりたかったので。
作り方
- 1
しめじは石づきをとり、コーンは包丁でそぎ落とすなどして実を取る。冷凍つぶコーンを使うと便利
- 2
熱したフライパンにバターを入れて、1を炒める。
- 3
火が通ったら鍋肌に醤油をかけ、少し焦がして絡めて完成。
- 4
※オムレツの具にアレンジしてもOK
コツ・ポイント
バターや醤油を少し焦がすと香ばしさUP!
写真奥のおかずは冷凍作り置きができるアスパラとベーコンの炒め物です。レシピ公開中!ID:18827605
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