ピーマンとチーズのだし醤油スパゲティー
ルロワ・モワ @cook_40050337
ほろ苦ピーマンとベーコンのうまみ、ほんのりチーズのコクをあっさり和風仕立てで。超お手軽材料ばかりですが美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんある時の我が家の定番スパゲティーです。超簡単お手軽パスタですが、とっても美味しいのでご紹介させていただくことにしました。
ピーマンとチーズのだし醤油スパゲティー
ほろ苦ピーマンとベーコンのうまみ、ほんのりチーズのコクをあっさり和風仕立てで。超お手軽材料ばかりですが美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんある時の我が家の定番スパゲティーです。超簡単お手軽パスタですが、とっても美味しいのでご紹介させていただくことにしました。
作り方
- 1
ピーマンは小さな角切り、ベーコンは1㎝幅の短冊切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
スパゲティーを茹で始める。
- 3
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ中火にかけ炒め、香りがたったらベーコンを入れさっと炒め、ピーマンも入れ炒める。
- 4
ピーマンが程よく炒まったら、スパゲティーが茹で上がるまでいったん火を止めておく。
- 5
スパゲティーがアルデンテに茹で上がったら茹で汁をとってから、湯をよく切り、4へ入れ再び火にかける。
- 6
味を見ながら★を入れ、最後にチーズを入れてさっと混ぜたら、皿に盛り、粗挽き黒胡椒を振って出来上がりで～す。
- 7
16/7/7「だし醤油」人気検索TOP10入り♪れぽくださった皆さん、見てくださった皆さん、ありがとうございます！
- 8
ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
コツ・ポイント
結構ピーマンが多めとなっておりますが、お好み、又はある分量でどうぞ。溶けるチーズをパルメザンチーズにしても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
芽キャベツとベーコンのオイルパスタ 芽キャベツとベーコンのオイルパスタ
カリカリに炒めたベーコンに下茹でした旬の芽キャベツを加えてペペロンチーノ仕立てに。ホコホコした芽キャベツのほろ苦さと甘さ、ベーコンとチーズの旨味が良く合います。
-
-
-
簡単美味しい【小松菜ベーコンの和風パスタ 簡単美味しい【小松菜ベーコンの和風パスタ
小松菜とベーコンで作る和風ペペロンチーノです。簡単な調味料で手軽に作れ、とっても美味しいです。
-
ピーマンとえのきとベーコンのオイルパスタ ピーマンとえのきとベーコンのオイルパスタ
えのき茸と相性の良いベーコンと一緒に『えのきベーコン』風、イタリアンながらもどこか懐かしいあっさり味のパスタです。
-
-
-
-
ベーコンとピーマンのパスタカルボナーラ風 ベーコンとピーマンのパスタカルボナーラ風
ベーコンとピーマンと卵があればOK！簡単に作れて美味しいパスタです。ピーマン嫌いな人でも食べられるかも？！
-
炒めるだけ！きのことベーコンの簡単パスタ 炒めるだけ！きのことベーコンの簡単パスタ
きのことベーコンの旨みがたっぷり！にんにく醤油味が食欲をそそるパスタです。オイルベースで超手軽！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920962
