しめじとベーコンの和風パスタ
お手軽簡単!即席和風パスタ!
このレシピの生い立ち
誰もが好き嫌いなくいただける、簡単あっさりパスタのレシピを考えました。
作り方
- 1
フライパンでサラダ油を熱し、スライス生姜を炒める。
※十分焼き上がった後に取り出す - 2
和風だしの素、醤油、みりん、イカの塩辛、カットしたベーコン、しめじ、玉ねぎを加えて炒める。
- 3
アルデンテに茹でたパスタとかつおぶしパック、バターを加える。塩コショウで味を調整する。
- 4
お皿に盛り付けし、カットレモンと貝割れ大根を乗せたら完成。
コツ・ポイント
最後にしぼったレモンがポイント。これでさっぱり美味しくいただけます。
味の濃い薄いは、最後に醤油と塩で調整して下さい。
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