キャベツを千切りにしておく

鍋にお湯を沸かし沸騰したら
火を止めてその中に卵を入れて
12分置く(蓋はしない)
その後すぐ取り出す。
温泉卵の完成！

鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをかけて、ビニール袋に小麦粉を入れ振ってお肉につける

フライパンに油を入れ
3を入れて焼く。
片面焼けたら、ひっくり返し
お酒を入れ蓋をして焼く。

4に醤油、みりん、砂糖を入れ、
照りがでるまで焼く

どんぶりにご飯を盛り、キャベツを入れ、
その上に5をのせ、温泉卵を真ん中にいれて完成！！