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サーモンでポテベジ
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サーモンでポテベジ-レシピのメイン写真

サーモンでポテベジ

Rosemary Corner
Rosemary Corner @cook_40016875

じゃがいもにサラダをのせるスタイル「ポテベジ」。彩と栄養を考えて作りました!
このレシピの生い立ち
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材料

じゃがいも1個分
  • じゃがいも 1個
  • サーモン(缶詰) 1缶
  • パプリカ(赤) 1/6個
  • マヨネーズ 少々
  • かぼす(スライス) 2枚
  • こしょう 少々
  • 粒マスタード 大さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗った後ぬれたままクッキングペーパーとラップで包みレンジで加熱(500W,4分)し半分に切ります

  2. 2

    半割りのじゃがいもの切り口の上に、パプリカ、サーモン、かぼすを載せます

  3. 3

    マヨネーズ、粒マスタート、胡椒をトッピングしできあがり☆

コツ・ポイント

マヨネーズをたっぷりとトッピングすべきでした・・・

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Rosemary Corner
Rosemary Corner @cook_40016875
2015/09/20 03:07に公開
毎日忙しくしている会社員ですが、休日に早起きしてお菓子やパンを作っています。手作りの「こねこね、まぜまぜ」の過程、家の中に漂う香りが好きです。皆さんの工夫に学びたいと思います。
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このレシピのキーワード

缶詰 サーモン パプリカ じゃがいも かぼす

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