ウニイカ、余って使いみちに困りませんか？普通のイカのマリネより、よりコクのある、ピリッとしたさっぱりマリネです。
このレシピの生い立ち
イカのマリネと同じ作り方で、瓶に残ってたウニイカを使い切りたくて、作ってみたらコクがあり美味しかったので。