レンジで2分♪餃子ドッグ風ルクエ白パン☆
alicepanda @cook_40205887
検索No.1感謝☆ルクエ白パンのもっちり生地であのテーマパークの餃子ドッグ風に♪並ばなくてもこれならレンジで2分です☆
このレシピの生い立ち
ルクエ白パンアレンジを研究中♪もっちり生地を餃子ドッグに生かしたくて☆
レンジで2分♪餃子ドッグ風ルクエ白パン☆
検索No.1感謝☆ルクエ白パンのもっちり生地であのテーマパークの餃子ドッグ風に♪並ばなくてもこれならレンジで2分です☆
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ルクエ白パンアレンジを研究中♪もっちり生地を餃子ドッグに生かしたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆以外の材料をスチームロースターに入れて混ぜていく。
- 2
ある程度まとまったら手でこねてまとめ、ロースターの中央に置きふたを閉じて冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 3
ミックス野菜は細かく切って酒をまわしかけて炒める。
- 4
ひき肉に味噌を加えてかき混ぜ、３.に加えて一緒に炒め、オイスターソースで味付けをし、冷ましておく。
- 5
寝かせた生地を二等分し、丸めてからめん棒で伸ばす。（6cm×12cmでOK）
- 6
生地に具材をのせて…周りからしっかり包んでいく。まず上を折り左右交互に。最後に下側を折ってくっつけています。
-
- 7
こんなかんじに包めました。加熱で開きやすいのでちょっと具材は少な目です。
-
- 8
スチームロースターに1個おき、レンジ600Wで2分チンする。もう一つも同様にチンして出来上がり☆けっこう膨らみます♪
-
- 9
「餃子ドッグ」で人気検索No.1になりました！ありがとうございます（＾＾）
コツ・ポイント
具を入れすぎると加熱中に開いてくるので、ちょっと少な目にしています。（なのであくまで餃子ドッグ"風"です。。）
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