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アップルクランブル-レシピのメイン写真

アップルクランブル

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

Apple Crumble
酸味の強いリンゴを使ってクランブル
このレシピの生い立ち
とても簡単なので美味しい林檎に季節に何種類かの林檎を摘んでパイやクランブルはアイルランド、英国、アメリカ、ヨーロッパでよく。食べる秋のデザートです。

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とても簡単なので美味しい林檎に季節に何種類かの林檎を摘んでパイやクランブルはアイルランド、英国、アメリカ、ヨーロッパでよく。食べる秋のデザートです。

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ivanka
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酸味の強いリンゴを使ってクランブル
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とても簡単なので美味しい林檎に季節に何種類かの林檎を摘んでパイやクランブルはアイルランド、英国、アメリカ、ヨーロッパでよく。食べる秋のデザートです。

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酸味の強いリンゴを使ってクランブル
このレシピの生い立ち
とても簡単なので美味しい林檎に季節に何種類かの林檎を摘んでパイやクランブルはアイルランド、英国、アメリカ、ヨーロッパでよく。食べる秋のデザートです。

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材料

４人
  • フィリング
  • ブラウンシュガー ６０g
  • 小麦粉(薄力粉) 大匙１
  • レモン汁 １／２個
  • グラニースミスまたはゴールデンでリシアス林檎　皮を剥いて小さめにキューブ切る ６００g＝４個
  • クランブル
  • ブラウンシュガー １７５g
  • 冷たい無塩バター　小さく切る ２００g
  • 小麦粉(薄力粉) １５０g
  • ブラウンシュガー １７５g
  • オーツ　なるべく大きいもの １５０g
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作り方

  1. 1

    フィリング：
    林檎、小麦粉、砂糖を加えスプンで混ぜ合わせる、
    レモン汁を加え混ぜる

    • アップルクランブル作り方1写真
  2. 2

    クランブル：
    小麦粉、冷たいバターを加え手でこすってダマを作る
    砂糖を加えダマを作る
    オーツを加えてダマを作る

    • アップルクランブル作り方2写真
  3. 3

    フィリングを
    耐熱容器に移す
    サイズ９インチ＝
    ２２センチ

  4. 4

    クランブルを③の表面に均一にもる
    中央を山にする

    • アップルクランブル作り方4写真
  5. 5

    ３７５F／１９０C度
    ３５−４０分

    • アップルクランブル作り方5写真

コツ・ポイント

林檎は酸味の強いものがあいます。
型は9インチ = 22cm

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2015/10/07 01:27に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

りんご 薄力粉 小麦粉

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