簡単!!豆腐deチョコケーキ!?

スナバー5 @cook_40126824
時間のない方に今から出来る時短ケーキです☆
このレシピの生い立ち
急遽チョコを作る時間がなくなり、バレンタインまでに簡単に家にあるもので出来るもので混ぜて焼いてしまえと!!
豆腐×チョコは前に美味しいと聞いた記憶があったので☆
簡単!!豆腐deチョコケーキ!?
時間のない方に今から出来る時短ケーキです☆
このレシピの生い立ち
急遽チョコを作る時間がなくなり、バレンタインまでに簡単に家にあるもので出来るもので混ぜて焼いてしまえと!!
豆腐×チョコは前に美味しいと聞いた記憶があったので☆
作り方
- 1
豆腐を水きりして、裏ごしする
- 2
チョコを湯煎にかけ溶かす
溶けたら、豆腐を合わせる - 3
たまご、練乳、牛乳を合わせ、混ぜる
2のボールに入れる - 4
強力粉、片栗粉、ココアをあわせて、ふるいにかける
材料を全部あわせて混ぜる - 5
※はお好みで混ぜる
バウンド型に流し込み、軽く空気を抜く - 6
180度予熱でオーブンをあたためておく、30分
※焼けない時は5分刻みで焼く - 7
焼き上がり粗熱取れたら、冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
甘みが足りない気がしたので、砂糖なり、練乳を多めに入れてもいいかもしれません☆
たぶんなんですが、豆腐なので、冷やした方が滑らかになる感じがします、たぶんですよ…
だから、冷やしてから渡そうかと(>_<)
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