フライパンで3分15秒 親子丼
哲（あきら） @cook_40062825
ダメサラリーマンが作る「親子丼」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
親子丼。
何度も作っても上手く行かないです。
この時は自分一人分で、いい加減に作りました。
で、
こういうユルい気分で作ると大体、美味しく出来る～！
ネギ？きのこ類？入れません。「美味しんぼ」で山岡さんが作った親子丼の様に。
フライパンで3分15秒 親子丼
ダメサラリーマンが作る「親子丼」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
親子丼。
何度も作っても上手く行かないです。
この時は自分一人分で、いい加減に作りました。
で、
こういうユルい気分で作ると大体、美味しく出来る～！
ネギ？きのこ類？入れません。「美味しんぼ」で山岡さんが作った親子丼の様に。
作り方
- 1
【目玉焼きとおんなじ工程！】
【つゆ】を火にかけて、沸騰してきたら鶏肉投入。
-
- 2
混ぜた卵1個を投入、蓋をして弱火で2分。
-
- 3
もう一つの卵を投入。
蓋して強火で10秒。火を止めて丼に盛り、 三つ葉を載せ、
完了。所要時間3分15秒。
-
コツ・ポイント
重複しますが、作り方は目玉焼きとほぼ同じです。
画像は三つ葉が多過ぎです。
余らすのも何なので…。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923239
