簡単ヘルシー♪鶏ひき肉と糸こんの炒め煮

jnh @cook_40090585
糸こんに味が染みてウマウマ!メインにも副菜にもなり、簡単にできて本当に美味しいのでぜひ作ってみて下さい(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
昔から作っていた一品。シンプルなのになぜか美味しいです。ヘルシーなのでダイエットにも良いと思います(*^_^*)
簡単ヘルシー♪鶏ひき肉と糸こんの炒め煮
糸こんに味が染みてウマウマ!メインにも副菜にもなり、簡単にできて本当に美味しいのでぜひ作ってみて下さい(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
昔から作っていた一品。シンプルなのになぜか美味しいです。ヘルシーなのでダイエットにも良いと思います(*^_^*)
作り方
- 1
糸こんはさっと洗って水気を切りざく切り。ピーマンは細切りにする。
- 2
フライパンに炒め油をひき、鶏ひき肉をパラパラに炒める。
- 3
ピーマンを入れて少し炒め、糸こんを投入し全体を混ぜ合わせる。お酒、しょうゆを加える。
- 4
煮汁が無くなるまで炒め煮にする。
汁気が無くなったらできあがり。 - 5
糸こんに味がよーく染みてます。次の日のお弁当に入れてもいいです☆
コツ・ポイント
煮汁が無くなってから炒め過ぎないようにしてください。糸こんがカラカラになってしまいます。糸こんの分量はパックの表示量です。私は180g×2個使いました。
しらたきよりも糸こんをおすすめします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単ヘルシー!糸こんとベーコンの炒め煮 簡単ヘルシー!糸こんとベーコンの炒め煮
ヘルシー食材の糸こんにゃく(しらたき)をベーコンとごまの旨味でしっかり味に仕上げる簡単煮物。フライパン1つで出来ます! 森中ペッパー -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923701