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青梗菜と豆腐 のカニあんかけ
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青梗菜と豆腐 のカニあんかけ-レシピのメイン写真

青梗菜と豆腐 のカニあんかけ

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

青梗菜と豆腐のあんかけが御飯にとても良く合います
このレシピの生い立ち
青梗菜を頂いたので豆腐を入れて ヘルシーで安上がりのあんかけにしました

青梗菜と豆腐のあんかけが御飯にとても良く合います
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青梗菜を頂いたので豆腐を入れて ヘルシーで安上がりのあんかけにしました

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ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

青梗菜と豆腐のあんかけが御飯にとても良く合います
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青梗菜を頂いたので豆腐を入れて ヘルシーで安上がりのあんかけにしました

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材料

  • 青梗菜 1株
  • 豆腐 1/2丁
  • カニかま 2切れくらい
  • 中華だし 小2位
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大2
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • 水 カップ1位(調節する)
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作り方

  1. 1

    青梗菜は 縦半分に切って 根元を綺麗に洗い ザク切りにする
    豆腐も半分に切って 四等分にする
    カニかまはほぐす

  2. 2

    フライパンで青梗菜 を芯から炒め 青梗菜の葉 カニかま 豆腐を入れて炒める

  3. 3

    2に 水 中華だし 砂糖 醤油 塩胡椒を入れて 5分位煮る

    • 青梗菜と豆腐 のカニあんかけ作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ったら 水溶き片栗を回しかけて トロミがでたら 出来上がりです

コツ・ポイント

とても簡単でヘルシーで 安上がりで助かります

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ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
2018/09/19 09:24に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 チンゲンサイ 豆腐 カニカマ

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