簡単油揚げの納豆包み
みとちん。 @cook_40125838
おつまみにも、おかずにも オススメ。中身変えれば、何通りにもなる優れおかず。
このレシピの生い立ち
納豆大好きで。何にでも入れちゃうんだけど。包んで簡単にと思い立ち作りました。春巻きの皮に包んでも美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
①油揚げを半分に切って中をあける。
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- 2
②納豆を器に入れて、ネギみじん切り、納豆に添えられている辛子、タレ、醤油を入れて、よーく混ぜる。
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- 3
③開いた油揚げに納豆を入れて、つまようじで止める。
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- 4
④熱したフライパンに並べて両面焼き色付ける。油は敷かないで大丈夫。焼き色はパリパリ加減が好きな人はしっかり目に。
-
コツ・ポイント
おもちとチーズを入れると子供のおやつにもってこい。テフロン加工のフライパンがオススメ。火加減は中火位で。
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