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フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し
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フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し-レシピのメイン写真

フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し

なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185

鮭と野菜たっぷりのホイル蒸し‼︎フライパンで手軽に出来ちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
塩焼き以外の調理法で鮭を食べたかったので。

鮭と野菜たっぷりのホイル蒸し‼︎フライパンで手軽に出来ちゃいます(^^)
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塩焼き以外の調理法で鮭を食べたかったので。

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フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し

なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185

鮭と野菜たっぷりのホイル蒸し‼︎フライパンで手軽に出来ちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
塩焼き以外の調理法で鮭を食べたかったので。

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塩焼き以外の調理法で鮭を食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 塩鮭 2切れ
  2. もやし 3分の1
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 人参 3センチ
  5. しめじ 4分の1株
  6. 味噌 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    味噌とマヨネーズを混ぜておく。

  2. 2

    野菜を切ってボールの中で混ぜる。

    • フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し作り方2写真
  3. 3

    ホイルを敷き、鮭、野菜、味噌マヨの順に乗せる。

    • フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し作り方3写真
  4. 4

    包む。しっかり閉じること！

    • フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し作り方4写真
  5. 5

    フライパンに水を2センチほど熱し、④を入れる。

    • フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し作り方5写真
  6. 6

    蓋をして20分ほど蒸す。

    • フライパンで〜鮭の味噌マヨホイル蒸し作り方6写真

コツ・ポイント

蒸してる途中で水がなくなったら、足して下さい。

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なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185
2015/09/18 11:38に公開
子育ての合間に、大好きな料理を楽しんでます。大人用メニューを作るついでに子どもメニューも出来るよう日々考えてます‼︎栄養士と調理師の資格を持ってます。子どもが大きくなったら、一緒にクッキングするのが夢です‼︎
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