3食材☆白菜と豚肉のショウガ重ね煮

黒田津久味 @cook_40128797
豚肉、白菜、ショウガで作れます
ベーコンを入れてもおいしい
作り置きOK!
このレシピの生い立ち
ショウガを毎日、紅茶に入れて飲んでいます。
今回は食材に入れてみました。
体が温まります。
3食材☆白菜と豚肉のショウガ重ね煮
豚肉、白菜、ショウガで作れます
ベーコンを入れてもおいしい
作り置きOK!
このレシピの生い立ち
ショウガを毎日、紅茶に入れて飲んでいます。
今回は食材に入れてみました。
体が温まります。
作り方
- 1
白菜は一口大に切る。白菜のカタいところは下に、間に豚肉、柔らかいところ、豚肉と重ねる
- 2
水を50cc、コンソメの素、しょう油、砂糖を入れる
- 3
中火でぐつぐつ煮る。水が出たら、弱火にする。
でき上がり
コツ・ポイント
コンソメとしょう油の組み合わせ◎
美味しいです。
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鍋の翌日に残った白菜と豚肉を重ねて、コリアンたれとだし汁を入れてレンジチン♪おいしいあったかい、胃にやさし~い重ね煮ができました^^ kao722 -
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