簡単✨手間無し‼️するめキムチ✨
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
ビニール袋で混ぜるだけだから、洗い物無し（≧∇≦）
甘辛くてクセになる、常備菜です❤️
このレシピの生い立ち
買ったら結構高いので|(‾3‾)|
アプリでひらく作り方
- 1
さきいかを５cmくらいに切り、★を全てビニール袋に投入(=ﾟωﾟ)ﾉ
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- 2
よく揉んで調味料を絡ませたら、お皿に移して、ラップをしてレンチン３０秒✨
- 3
☆を混ぜて冷まし、 冷蔵庫で一晩寝かしたら完成（≧∇≦）
日持ちするので、常備菜に❤️ -
- 4
レンチン無しでも、３日くらい寝かせばできます❤️
醤油は薄口がオススメ✨色が綺麗に仕上がります( ^ω^ )
- 5
＊結構辛いです‼️
甘さも控えめなので、お好みでコチュジャンを減らして、蜂蜜を追加して下さい（^人^）
コツ・ポイント
本場韓国では水飴を使うところを、蜂蜜で代用( ^ω^ )
レンチンする事でフワッと仕上がります❤️
ごま油の量は、コチュジャンの硬さによって調整します✨
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レシピ作者
毎日、作っちゃ食べ、作っちゃ食べw料理ってホント奥が深いですねぇ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶郷土料理・調理器具収集・食べ比べ・簡単オヤツ作り・そして食べ歩きが大好きです❤️つくレポ返しもたまにします！もっとしたいんだけどf(^ー^;ごはん日記も書いてますので、気軽にコメント下さい✨
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