切り干し大根とツナのサラダ
☆ともよレシピ☆ @cook_40103897
切り干し大根を使って簡単で美味しいサラダを作りました☆
あっと言う間に出来ます！
このレシピの生い立ち
切り干し大根を簡単に料理したくて、調べて自分なりのレシピにしました☆
切り干し大根とツナのサラダ
切り干し大根を使って簡単で美味しいサラダを作りました☆
あっと言う間に出来ます！
このレシピの生い立ち
切り干し大根を簡単に料理したくて、調べて自分なりのレシピにしました☆
作り方
- 1
ボウルにたっぷり水を張り、切り干し大根を戻す。(15分ほど)
- 2
戻せたら、水で切り干し大根をよく洗い、水気をしっかり絞る。
- 3
切り干し大根は一口大に切り、人参は細切りにしてレンジで1分半ほどチンし、柔らかくしておく。
- 4
ボウルにチンした人参、切り干し大根、ゴマ、マヨネーズ、醤油を入れ、よく混ぜる。
- 5
最後に塩コショウで味を整えて、完成です！
-
コツ・ポイント
水気を絞る前に、しっかり切り干し大根を洗う事です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18924695
