秋☆HMでさつま芋とクリチしっとりケーキ
いちじくのコンポート @momo_3_7
秋の味覚、さつま芋とクリームチーズを合わせてなめらかしっとり〜なケーキを目指しました(*´꒳`*)
お茶の時間にいかが？
このレシピの生い立ち
娘にさつま芋のケーキが食べた〜いと言われて。
秋☆HMでさつま芋とクリチしっとりケーキ
秋の味覚、さつま芋とクリームチーズを合わせてなめらかしっとり〜なケーキを目指しました(*´꒳`*)
お茶の時間にいかが？
このレシピの生い立ち
娘にさつま芋のケーキが食べた〜いと言われて。
作り方
- 1
HM牛乳、蒸したさつま芋飾り用80g位以外の材料をフープロ又はミキサーに入れ撹拌。HM一度に牛乳は50ccから加え撹拌
- 2
オーブンを170度で予熱。牛乳の量は生地の濃度を見ながら調整してください。型はシリコンを使用その他はオーブンシート使用。
- 3
型に流し込み10cm程の高さからトントンと落とし大きな気泡を潰す。飾りのさつま芋を好みの大きさにカットし上に散らす。
- 4
オーブンに入れ40分前後、様子を見ながら焼く。竹串を刺しトロッとした生地がつかなければ焼き上がり♡粗熱がとれたらカット♪
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コツ・ポイント
牛乳は50ccからスタートして生地の様子で足してみてください。
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