オムレツパスタ、簡単二つ折り！
みっきい☆☆ @cook_40054541
新しい美味しさ、パスタのオムレツ！食べきれなかった昨夜のパスタが、美味しい朝ごはんに変身！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の「茹でパスタ」の再利用。ご飯より、つるっとしているので、トロトロ卵に合います。
オムレツパスタ、簡単二つ折り！
新しい美味しさ、パスタのオムレツ！食べきれなかった昨夜のパスタが、美味しい朝ごはんに変身！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の「茹でパスタ」の再利用。ご飯より、つるっとしているので、トロトロ卵に合います。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタは5cmぐらいに切っておきます。
-
- 2
ボールに卵を割り、牛乳を加えて混ぜます。
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- 3
フライパンを熱し、中火にしてバターを溶かします。
-
- 4
２をフライパン全体に広げるように入れ、卵の縁が乾いてきたら、菜箸でかき混ぜます。
-
- 5
弱火にして、パスタ、ソースを半分の位置におきます。
-
- 6
全体に、チーズと唐辛子を散らします。
-
- 7
具の載っているほうを下にして、折り曲げ、滑らすように、皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
チーズは５のパスタとソースを載せる前に、全体に散らした方が、スムーズですね。次回は、そうします。
ソースは「トマトとツナのスパゲティ」https://cookpad.wasmer.app/recipe/3401225を使っています。
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