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秋!マロングラッセのパウンドケーキ
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秋!マロングラッセのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

秋!マロングラッセのパウンドケーキ

クック5KFYMD☆
クック5KFYMD☆ @cook_40203828

マロングラッセで余ったシロップで、つくった栗とブランデーのいい香りのパウンドケーキ!
簡単ですごく美味しいのでお試しあれ
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたマロングラッセのシロップがあまり、勿体無いとおもい、マロンパウンドケーキにしました(∩´͈ ᐜ `͈∩)♡

マロングラッセで余ったシロップで、つくった栗とブランデーのいい香りのパウンドケーキ!
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クック5KFYMD☆
クック5KFYMD☆ @cook_40203828

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簡単ですごく美味しいのでお試しあれ
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材料

パウンド型1台分
  • ホットケーキミックス 250g
  • マロングラッセシロップ 大さじ3
  • バター 90g
  • 卵(Sサイズ) 2個
  • 生クリーム 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵とバターを常温に戻しておく。
    卵2個をボウルに割り入れよく溶きまぜる。

    • 秋!マロングラッセのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵を、といたボウルにマロングラッセシロップを大さじ3入れよく混ぜる。

  3. 3

    次にボウルに計ったバターと、ホットケーキミックスを入れる。
    ※バターは事前にレンジで溶かしておく。

    • 秋!マロングラッセのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜる

    • 秋!マロングラッセのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    パウンドケーキ型にマーガリンorバターを塗り型から外しやすいようにしておく(^ ^)

    • 秋!マロングラッセのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    生地を型に流し、上に好みのココナッツチップや、アーモンド等をまぶす。

    • 秋!マロングラッセのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    あらかじめ5分ほど余熱しておき、約25分ほど焼く。
    ※竹串を通して生地が通る場合はもう少し焼いて見る(*。・ᴗ・。*)

  8. 8

    竹串に生地がつかないようなら、完成!!

    • 秋!マロングラッセのパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    お好みで生クリームホイップを添えてみてください!(^ ^)さっぱりしておいしいですよ〜!

    • 秋!マロングラッセのパウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    ちなみにこの生クリームは、生クリームに市販のプルーンヨーグルト1カップいれて混ぜたものです♡

コツ・ポイント

焼き時間はだいたい25分ですが、余熱の関係とかもあるので15分たったら一度みて竹串を指し、生地がつく場合もう一度5分ぐらいに設定してこまめに見るのがオススメです!

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クック5KFYMD☆
クック5KFYMD☆ @cook_40203828
2015/09/21 09:51に公開
管理栄養士を目指しています!栄養があって美味しい料理を作れるように日々考えています!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 生クリーム バター 卵 ホットケーキミックス

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