アプリでひらく作り方
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板に付いた状態でかまぼこを5㎜幅に切る。
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- 2
板とかまぼこの間に包丁を入れ、板から外し、お皿に盛る。
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- 3
青しそを縦3等分にし、千切りする。
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- 4
千切りにした青しそをかまぼこにふりかけ、マヨネーズをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
板から外した時、かまぼこ同士がくっついたまま皿にのせ、上からギュッと押すと綺麗に盛り付けられます。
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